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Atelier de la Crêpe
Gastronomic workshops
in Saint-Malo
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Haven't you ever dreamt about becoming a pancake-maker, creating your own pancakes and Breton "galette" ?
L'Atelier de la Crêpe is just what you are looking for, with its short, intensive and pratical sessions.
With these sessions (stages in French), you'll get the essential "tour de main" and know-how of a pancake maker, getting experience in one morning time or one week.
The ingredients :
* 1 zest of courage
* 1 pinch of good-mood
* 1 ladle of work
Spread all ingredients on the "bilig"...Haven't you ever dreamt about becoming a pancake-maker, creating your own pancakes and Breton "galette" ?
L'Atelier de la Crêpe is just what you are looking for, with its short, intensive and pratical sessions.
With these sessions (stages in French), you'll get the essential "tour de main" and know-how of a pancake maker, getting experience in one morning time or one week.
The ingredients :
* 1 zest of courage
* 1 pinch of good-mood
* 1 ladle of work
Spread all ingredients on the "bilig" (Breton frying-pan) and cross fingers !
To your "rozels" 1,2,3 Turn !
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Spoken languages
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Accepted customers
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Group visits
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En plus des formations pour les professionnels et des animations dédiées à la crêpe, l’Atelier de la crêpe propose aussi des espaces et prestations sur mesure adaptés à l’accueil de groupes, signés BREIZH Café.
Cet espace de 600m² sur deux niveaux, implanté en plein cœur de Saint-Malo, propose : des ateliers découvertes du patrimoine gastronomique breton autour de la galette/crêpe et des cidres (démonstration-dégustation en 90 minutes ou ateliers pratiques et dégustation en 4h), restaurant de produits locaux (80 places assises), espaces cocktails et dégustations dont une terrasse de 50m², une boutique épicerie fine et matériels de cuisine liés à la réalisation des crêpes et des galettes.
Privatisation et personnalisation des prestations possibles selon vos envies et la taille de votre groupe. Nous sommes à votre écoute.
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Monday9:00 AM - 4:30 PM
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Tuesday9:00 AM - 4:30 PM
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Wednesday9:00 AM - 4:30 PM
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Thursday9:00 AM - 4:30 PM
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Friday9:00 AM - 4:30 PM
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SundayClosed-