La Maison du Sarrasin

Sale of products ,  Beer ,  Cider ,  Bread, various products ,  Pastry ,  Bee-keeping products at Saint-Malo

Façade - Maison du Sarrasin - Saint-MaloLa Maison du Sarrasin
Intérieur - Maison du Sarrasin - Saint-MaloLa Maison du Sarrasin
  • Here, buckwheat is declined in many consumer products: organic flour, grind stone mill mills of the Fatigue and Rimou, breads and shortbreads salted butter Bordier, salted butter caramel sweets with buckwheat chips, dough spread with salted butter caramel Bruno Le Derf (chocolate MOF), pasta of the house Le Ruyet, Cancale honey with a selection of artisanal ciders by the sommelier Carine Bigot. Breton artisan tableware and Japanese tea to infuse soba-cha, the famous Japanese buckwheat tea.
    Take away or enjoy on the small terrace, natural cake, complete, chocolate Valrhona and salted butter caramel made under your eyes.
    This new shop is the link of buckwheat work with the various establishments of Bertrand Larcher, creperie Breizh Café and Table Breizh Café (Japanese restaurant) in Cancale, Comptoir de Breizh Café in Saint-Malo.
  • Spoken languages
    • fr*
    • English
    • Japanese
  • Group visits
    Épicerie fine dédiée au sarrasin, qui décline de nombreux produits à base de sarrasin : farines biologiques, moulues sur pierre, galettes et sablés au beurre salé Bordier, bonbons caramel au beurre salé avec éclats de sarrasin, pâte à tartiner caramel au beurre salé Bruno Le Derf (MOF chocolatier), pâtes de la maison Le Ruyet, miels de Cancale. Cakes au sarrasin salés et sucrés et tartes sucrées maison par notre pâtissière Mayumi, en boutique et sur commande. En prime, une sélection de cidres et bières artisanaux par la sommelière Carine Bigot. Céramiques artisanales bretonnes et japonaises et la théière japonaise pour infuser notre soba-cha, le traditionnel thé au sarrasin japonais. Cette épicerie fait le lien avec les différents établissements de Bertrand Larcher : crêperies Breizh Café (Cancale, Saint-Malo, Paris, Japon), la Table de Breizh Café (restaurant étoilé japonais à Cancale), Otonali (restaurant izakaya nippo-breton à Saint-Malo), B-Raku (galerie de céramiques bretonnes et japonaises à Saint-Malo), Atelier de la crêpe (école internationale de crêpier à Saint-Malo).
Rates
Payment methods
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Openings
  • From January 1, 2020
    until January 5, 2020
  • All year
  • Monday
    at 10:30 AM
    10:30 AM
    5:30 PM
    5:30 PM
  • Tuesday
    at 10:30 AM
    10:30 AM
    5:30 PM
    5:30 PM
  • Wednesday
    Closed
    -
  • Wednesday
    Closed
    -
  • Thursday
    at 10:30 AM
    10:30 AM
    6:30 PM
    6:30 PM
  • Friday
    at 10:30 AM
    10:30 AM
    6:30 PM
    6:30 PM
  • Saturday
    at 10:00 AM
    10:00 AM
    7:00 PM
    7:00 PM
  • Sunday
    at 10:00 AM
    10:00 AM
    6:30 PM
    6:30 PM
  • Opened
Add a review
Leave a review about La Maison Du Sarrasin :
  • Bad
  • Average
  • Good
  • Very good
  • Excellent
1 review
Excellent
  • Exceptionnel

    Un accueil , disponibilité , connaissances et conseils parfait, la gentillesse en plus !